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Tag: minerales del bogavante

Bogavante, el crustáceo de moda en El Espigón

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El Espigón
lunes, 27 junio 2016 / Publicado en Blog
Bogavante
Bogavante a la plancha, cocido, en arroz, en ensalada… Este crustáceo es exquisito en todas sus variedades y formas de preparación. Algunas personas confunden a nuestros protagonistas de hoy con la langosta, pero no son lo mismo. El bogavante, antes de cocinarlo tiene tonalidades azules que, no nos lo podréis negar, son preciosas. La langosta,
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